In der Woche vom 13. bis 19. März 2023 bietet unser Bistro typisch mexikanische Köstlichkeiten an.
- Chili con Carne
- Nachos mit Käse überbacken
mit scharfer Tomaten-Paprika-Salsa oder Käse-Sauce - Burritos (Maismehl-Wraps)
gefüllt mit Chili con Carne und “Pico de Gallo” (mexikanische Salsa) und Käse überbacken - Churros mit Zimt und Zucker, wahlweise mit Schokolade
Churros sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Krapfen bzw. Spritzkuchen mit sternförmigem Querschnitt werden aus Teig zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut. Sie werden häufig als Chocolate con Churros (bzw. Churros y chocolate) serviert und sind auch in Lateinamerika verbreitet.
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