Barbecue-Abend in der Saunalandschaft

Samstag, 27. Juli 2019 17:00 - 20:00
Ort: Saunalandschaft

Am Lagerfeuer sitzen und Leckeres vom Barbecue-Grill schlemmen.

Eine laue Sommernacht kann man nicht besser verbringen!

 

Einmal um die Welt gegrillt!

Zypriotischer Grillkäse auf hausgemachtem Antipasti-Gemüse 5,90 €

Marienbad-Ribs kleine Portion 5,90 €, große Portion 8,90 €
zarte Ribs 48 Std mariniert, 12 Std sanft gegart, zum Schluss kross gegrillt

3 Marrokkanische Merguez
dazu Joghurt-Minz Dip und hausgemachtes Rauchpaprika-Ketchup 4,90 €
(Rindsbratwurst, leicht scharf mit Kreuzkümmel, Harissa, Paprika und Knoblauch)

südafrikanischer Sosatie Spieß 3,90 €
Schweinefleischspieß, süß-sauer mariniert mit viel Curry, Sherry und Aprikosen

Beilagen
Kräuter Ciabatta 2,00 €
Antipasti-Gemüse 3,90 €
Beilagensalat 3,20 €
Pommes (Beilagenportion) 2,00 €
Süßkartoffelpommes mit Wasabi-Dip 3,90 €
Maiskolben mit Kräuterbutter 2,00 €Ofenkartoffel mit Kräuterquark 3,90 €
Brötchen 0,50 €
extra Dip (Joghurt-Minz / hausgemachtes Rauchpaprika-Ketchup / Wasabi-Dip) 1,20 €

Wir bereiten die Gerichte zu Ihrer Wunschzeit zu. Bitte bestellen Sie mind. 30 Min vorher, denn Grillen ist Slowfood!

_{Foto: pixabay.com}